炉端発祥の地釧路から「炉端焼セット」

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北釧水産の地元釧路をはじめ、根室や浜中など屈指の干し職人が
熟練の技で干し上げたこだわりの一夜干しを
どど~んと7種類セットにして、今だけ特別価格で!

脂のり抜群!選りすぐりの一夜干しホッケ、
上質な旨みを存分に楽しめる最高級めんめ(きんき)

昔ながらの天日干しでジュウシー感たっぷりの
生干しにこだわった本物のししゃもや

釧路一の干し職人、自信作の真鯖(サバ)
高級旅館の朝ごはんを彷彿させる最高級にしん、
釧路産トロ秋刀魚を贅沢に使用した一夜干し秋刀魚に

どこよりも手間暇かけて、誰にも真似できない
美味しさに仕上げた一夜干し氷下魚(コマイ)など

どれも鮮度や、脂のり、大きさなど、とことんこだわった、
本場釧路の炉端でも味わうことができない逸品です。






  • 最終更新:2013-06-05 10:06:26

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